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Filé de Frango à Milanesa

02 de fevereiro de 2019 | 11h00


 

Ingredientes (7)

8 unidades de filé de frango

sal a gosto

pimenta-do-reino branca a gosto

 

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suco de limão a gosto

3 dentes de alho amassado(s)

1/2 xícara (chá) de farinha de rosca

6 colheres (sopa) de queijo ralado

Como Fazer

1. Tempere os filés com sal, pimenta branca, limão e alho. Reserve-os.

2. Leve a farinha de rosca ao microondas para "queimar" por 5 a 6 minutos na potência alta, mexendo a cada minuto. É muito importante mexer a farinha a cada minuto, caso contrário ela irá queimar de forma desigual e o pior, estragar o seu forno de microondas.

3. Retire e acrescente o queijo ralado. Misture bem e passe os filés nesta mistura.

4. Arrume os filés em um refratário redondo. Leve ao microondas por 12 a 15 minutos na potência média.

 

 

 

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