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Arroz de Natal

19 de dezembro de 2020 | 7h00

Ingredientes

1 xícara (chá) de arroz

1/4 unidade de cebola picadinha

1 dente de alho amassado

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1 colher (chá) de azeite

sal a gosto

1/4 xícara (chá) de nozes

1/4 xícara (chá) de uva passa

1/4 xícara (chá) de pimentão vermelho em cubinhos

Como Fazer

1.Refogue a cebola e o alho no azeite e junte o arroz.

2.Acrescente 2 xícaras (chá) de água fervente e sal. Deixei o arroz cozinhar até a água secar.

3.Assim que a água secar deixe o arroz descansar 10 minutos e junte com as nozes, as uvas passas e o pimentão.

4.Coloque em uma vasilha e sirva.

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